Entrecot de ternera

16,90 €

  • 150gr
  • 250gr
  • 500gr
  • 1kg
  • 1.5Kg
  • 2kg

  • Explícanos cómo quieres que preparemos tu pedido (número de paquetes, al vacío, fileteado...). No te cortes, lo preparamos a tu gusto.

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Más sobre este producto

Ternera en estado puro. Se recomienda cocinarlo a la plancha y al toque del consumidor: poco hecho, muy hecho o al punto. Es un clásico de los platos que se recomienda servir con un poco de puré de patata muy espeso y un toque de pimienta. 

¿De dónde lo sacamos?

Nuestro entrecot de ternera tiene un precio muy competitivo. Ello no le hace perder la calidad en absoluto. La carne que proporcionamos desde Otra Cosica es una carne que pasa los más estrictos controles de calidad del mercado y se envía en frío de un modo urgente para llegar al domicilio del consumidor en las mejores condiciones. 

Os recomendamos este vídeo de Bruno Oteiza en el que hace una receta de entrecot de ternera con patatas a las finas hierbas. 



Se mete un minuto con el fuego muy vivo sin sal en el entrecot. Se le da la vuelta y, entonces sí, se le pone sal gruesa si miedo a la parte ya hecha. Bajamos el fuego, quitamos la sal y lo ponemos a reposar.